Você precisa sujar a botina
Um recente questionamento me colocou em uma máquina do tempo de volta a meados dos anos 2000. Apesar de nunca ter sido um fã muito assíduo, esse episódio acabou furando a bolha e chegando até mim. Em uma de suas edições, o BBB (Big Brother Brasil) contava com a ilustre participação de Fiuk, filho do cantor Fábio Júnior. Durante uma das atividades que envolvia fazer compras para a casa em um mercado fictício, nosso herói indagou quanto à quantidade adequada de sal a ser comprada, levantando se 7 kg de sal seria uma quantia suficiente para que eles passassem uma semana. Segundo a OMS (Organização Mundial da Saúde), é recomendado o consumo diário de até 5 gramas de sal por adulto. Fazendo uma conta rápida, é possível perceber que sua estimativa inicial estava um pouco fora do alvo. Essa desconexão com a escala do consumo humano, me fez retornar ao canteiro de obras. Enquanto eu detalhava o projeto de uma contenção em alvenaria estrutural, fui questionado por que razão eu dividi o ver...